Mutfağın küçük boyutları, mobilyalardan birine yerleştirilebilecek düzeni için kompakt seçenekler seçmeyi gerekli kılmaktadır. Faydalı sayaçları ve santimetreyi önemli ölçüde koruyabilen bu seçenekler arasında yerleşik bir ocak başlığı bulunur. Minimum yer kaplar ve iç mekanı etkilemez.
Dahili egzoz teknolojisinin kurulumu ile, işin tüm kurallarını ve inceliklerini biliyorsanız, kendi ellerinizle başa çıkabilirsiniz. Mutfakta egzoz havası için bir ünitenin nasıl seçileceğini anlatacağız, satın almayı nasıl doğru şekilde kuracağınızı anlatacağız.
Egzoz ekipmanları
Kompakt boyutlara sahip olduğu için genellikle küçük bir alana sahip bir mutfak için bu tip bir davlumbaz seçilir. Tabii ki, cihazın amacı iç mekanın dekorasyon problemleriyle sınırlı değildir. Her şeyden önce, havayı pişirme sırasında ortaya çıkan istenmeyen safsızlıklardan temizlemek gerekir.
Davlumbazın varlığı, pişirme yiyeceklerinden, dumanlardan, kirliliklerden vb.Gibi yabancı kokuları odadan hızla çıkarmanızı sağlar. Yerleşik sürüm tüm bu gereksinimleri karşılar ve ayrıca kompakt boyutlar ve çalışma sırasında yayılan az miktarda gürültü bakımından farklılık gösterir.
Bu tür cihazların dezavantajları, sağlam avantajları ile tamamen dengelenen yüksek bir fiyatı içerir. Küçük boyutlarda, cihaz gerekli performans seviyesine sahiptir.
Yatay ve dikey tip davlumbazları ayırt eder. Birincisi en yaygın olarak kabul edilir, çünkü kurulumu çok daha kolaydır.
Ankastre ocak davlumbazının avantajlarından biri, herhangi bir mutfağın içine sığabilen kompakt boyutu ve minimalist tasarımıdır.
Cihaz bir duvar dolabına veya özel bir kutuya monte edilebilir. Dikey versiyonda, her şey biraz daha karmaşıktır, doğrudan duvara, bu amaçlar için yapılmış bir nişe monte edilmesi gerekir. Bu nişin üretimi kurulumu önemli ölçüde zorlaştırır. Bir davlumbaz seçerken, sadece türüne değil, aynı zamanda sobanın pişirme yüzeyinin boyutlarına da odaklanmanız gerekir.
Yerleşik kaputun kayan kısmının genişliği, bu cihazın monte edileceği kabinin genişliğine uygun olmalıdır
Cihazın genişliği oldukça geniş bir aralıkta değişebilir: 45 ila 90 cm.Kapağın çalışma genişliğinin ocak yüzeyinin boyutuna mümkün olduğunca yakın olması gerektiği unutulmamalıdır.
Sadece bu kurala uyularak cihazın yeterli verimliliği sağlanabilir. En popüler model 60 cm'dir.
Dahili kaput modelinin önemli bir unsuru bir gres tuzağıdır. Yatay davlumbazı açmadan önce, tüm pişirme yüzeyinin üzerine yerleştirilecek şekilde uzatılmalıdır. Yağ filtresi bu hareketli parçada bulunur. Bazı modellerde isteğe bağlı hava sirkülasyonu fonksiyonu bulunur.
Akış davlumbazları, egzoz havasını mutfaktan tamamen çıkarır ve sirkülasyon cihazları temizler ve odada bırakır.
Bu tür cihazlar bir karbon filtresi ile donatılmalıdır, daha pahalıdırlar. İki modda çalışabilirler: kaçırma veya devridaim. Mutfakta mobilya yapmadan önce bile davlumbaz türünü belirlemek gerekir, çünkü cihazın monte edileceği kabinin uygun boyutlara sahip olması gerekir.
Devridaimli şimdi popüler egzoz davlumbazları iyidir, çünkü sadece temizlenmiş değil, aynı zamanda odaya ılık hava da geri dönerler. Böylece, havanın pişirilmesi ve ısıtılması için harcanan termal enerjinin önemli bir kısmı evde kalacaktır. Bununla birlikte, akış tipi davlumbazlar havayı daha iyi temizler.
Bu davlumbazı monte ederken bir başka önemli parametre, ocaktan davlumbazın kenarına dikey mesafedir, yani. içine entegre edildiği kabinin altına yerleştirin. Bu parametre kesinlikle standarttır, elektrikli sobalar için 70 cm ve gaz için - 80 cm olmalıdır.
Ocaktan davlumbaza olan mesafe en az 65 cm ve 85 cm'den fazla olmamalıdır
Bu gereksinime uyulmaması, çalışmasının verimliliğinde belirgin bir azalmaya yol açacaktır, cihazın arızalanması mümkündür. Bazı mutfaklarda, davlumbazı ocaktan en az 85 cm mesafeye monte etmek mümkün değildir.Bu durumda, hesaplanandan daha yüksek performansa sahip bir tasarım satın almalısınız.
Kare ve yuvarlak kesitli plastik kanallar vardır. Yuvarlak yapılar dikdörtgen analoglardan daha az kullanılır, çünkü ikincisi silindirik bir kanaldan çok daha az yer kaplar.
Kirli madde birikimine daha iyi direnç gösterdikleri için pürüzsüz duvarlı plastik bir versiyonun kullanılması tercih edilir.
Ankastre mutfak davlumbazının hava kanalı çok uzun olmamalıdır, cihazın çalışmasını bozmamak için üç turdan fazla yapılması tavsiye edilmez.
Bu bakımdan oluklu kanal daha fazla sorun yaratacaktır, buna ek olarak, böyle bir kanaldan sıcak havanın geçişiyle ek miktarda gürültü üretilir. Kaputun üretebileceği maksimum izin verilen ses parazit seviyesi 70 desibeldir. Bu normal bir konuşmada duyulmaktan biraz daha yüksek.
Bu eksikliklere rağmen, oluklu kanallar davlumbazlarla yaygın olarak kullanılmaktadır, çünkü aynı zamanda avantajları da vardır. Böyle bir yapının montajı, eğilebilir ve uygun şekilde bükülebildiğinden daha kolaydır. Bu nedenle, başarılı kurulum için adaptörlere veya ek elemanlara gerek yoktur.
Dahili bir davlumbaz için hava kanalı olarak özel bir oluklu manşon kullanabilirsiniz. Kurulumu daha kolaydır, ancak plastik meslektaşlarından daha fazla gürültü üretebilir.
Ancak plastik kanalı çevirmek için özel bir diz oluşturmanız gerekir. Bu tasarım, kanal içinde sıcak hava girdaplarının oluşumuna katkıda bulunur, bu da çok yararlı değildir. Oluklu kanalın duvarlarındaki kirlenme miktarını azaltmak için, yerleşik kaputu takarken biraz gerdirin.
İstenirse, böyle bir yapının dairesel bir enine kesiti, kanalın daha az yer kaplaması için kare yapılabilir. Bu, bu tip konstrüksiyonun bir başka avantajıdır. İyi kalite, Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS / BG, Elica KREA GFA WH / F / 60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf ve diğerleri gibi yerleşik davlumbaz modelleri ile kanıtlanmıştır.
Performans, filtreler, yönetim
Mutfaklar için sıhhi standartlara göre, her saat için on kat hava değişimi önerilir. Bu nedenle, davlumbazın performansını hesaplarken, mutfağın metreküp cinsinden ifade edilen hacmine odaklanmalısınız. Bunu yapmak için, odanın uzunluğunu, genişliğini ve yüksekliğini çarpın ve sonucu on kat artırın.
Örneğin, üç ila dört metre alana sahip ve üç metre tavan yüksekliğine sahip bir mutfak için, saatte (3 m X 4 m X 3 m X 10) kapasitesi olan 360 metreküp kapasiteli bir davlumbaz gerekecektir. Ve bu minimum değerdir.
Satıcılar, bazı güç rezervi olan mutfak için davlumbaz almanızı önerir. Cihazın performansı daha düşükse, mutfak havasını kirleticilerden temizlemekle baş edemez. Bir mutfak davlumbazının gücünün nasıl hesaplanacağı burada ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
Yağ filtreleri bileşimde şu şekilde değişir:
- organik (sentetik kışlaştırıcı bazlı);
- kağıt (dokunmamış kumaşa dayalı);
- sentetik (akrilik esaslı);
- metal (alüminyum veya çelik).
Kağıt filtreler tek seferlik bir seçenektir; kirlendiklerinde her seferinde yenileriyle değiştirilmeleri gerekir. Sentetik analoglar yıkanabilir, ancak kolayca zarar görebileceği için bu çok dikkatli yapılmalıdır. Zaman zaman, kağıt olanlar kadar sık olmamakla birlikte, bunların da değiştirilmesi gerekecektir.
Metal filtreler en güvenilir olarak kabul edilir, aşınmaya dayanıklı kasetlerdir. Sadece devridaim tesislerinde kullanılan kömür çeşitleri de temizlenebilir değildir. Zamanında değiştirilmeleri gerekir, aksi takdirde davlumbazın performansı önemli ölçüde azaltılabilir.
Bir başlık seçerken, kontrol türüne dikkat etmelisiniz. Elektronik kontrol genellikle şunları yapmanızı sağlar:
- otomatik olarak performans seviyesini ayarlayın;
- çalışma modlarını değiştirme;
- cihazı otomatik modda açıp kapatacak şekilde yapılandırın;
- soba yakınında hareket varlığında yerleşik aydınlatmanın dahil edilmesi;
- filtrelerin durumunun ışık göstergesi vb.
Kabine yerleştirilmiş davlumbazın yararlı işlevleri arasında, artık çalışma modu not edilebilir: davlumbazlar kapandıktan sonra kirleticilerin en eksiksiz şekilde çıkarılmasını sağlamak için fanlar bir süre çalışır.
Ek havalandırma modu, mutfakta optimum hava değişimini sağlamak için davlumbazı düzenli aralıklarla düşük güçte otomatik olarak başlatmanızı sağlar.
Kurulum Kuralları
Kuruluma, davlumbazın inşa edileceği mobilyalarla başlamanız gerekir. Kabin boyutuna uygunsa, kuruluma normal modda devam edebilirsiniz, sadece mobilyada gerekli delikleri açabilirsiniz, ancak bu her zaman mümkün değildir. 50-60 cm'lik parametrelere sahip küçük bir cihaz genellikle standart bir mutfak dolabına yerleştirilir.
Kaputu takmadan önce, gerekli elemanları doğru bir şekilde seçmek ve uygun konektörler yapmak için tüm boyutları ve parametreleri dikkatlice incelemelisiniz.
Böyle değilse, mutfağın sahibinin iki seçeneği vardır: davlumbaz için özel bir kutu kullanmak için yeni mobilya sipariş edin veya kabini sökün. İkinci seçeneğin bazı avantajları vardır, çünkü kutu aşağıda ayrı olarak monte edilir, daha sonra başlık sabitlenir ve ancak bundan sonra tüm yapı duvara monte edilir.
Bu, kapağın monte edildiği kutu. Yapı ayrı olarak monte edilir, daha sonra duvara veya mobilyaya tutturulur, bu da cihazı doğrudan kabine koymaktan daha uygundur
Kaputun üzerine bir cephe monte edilir, böylece kaput dışa düzgün ve şık görünür. Yetersiz alan sorunu, minimum boyutta bir cihaz yardımıyla da çözülebilir - 45 cm.
Böyle bir model çok küçük bir kabine bile yerleştirilebilir. Ancak, bu durumda kompakt boyutların performans pahasına elde edildiği unutulmamalıdır.
Bu noktayı dikkate almak gerekir, böylece uygun büyüklükteki bir davlumbazın gerekli iş miktarıyla başa çıkmadığı ortaya çıkmaz. Kabin boyutlar için uygunsa, alt kısmında, boyutunu dikkate alarak başlık için bir delik açmanız gerekir. Bazen tabanı tamamen çıkarmak daha uygundur. Kabinin üst kısmında kanal için bir delik açmanız gerekecektir.
Dahili davlumbazı takmak için tasarlanmış kabinin üst kısmında, kanal için yuvarlak veya kare bir delik açmanız gerekir
Yuvarlak veya dikdörtgen bir konfigürasyon olabilir, hepsi kanal tipine bağlıdır. Dairesel kesitli esnek oluklu yapılar sıklıkla kullanılır, ancak dikdörtgen veya kare kesitli plastik havalandırma kanalları da vardır.
Bir hava kanalı, davlumbazı duvardaki bir delikle bir apartman binasında ortak bir havalandırma kanalına veya özel bir bina ise doğrudan sokağa bağlar. Cihazı sabitlemek ve prizi takmak için kabinin arkasında başka bir kesme yapılması gerekecektir.
Kabindeki gerekli tüm açıklıklar hazır olduktan sonra, doğrudan cihazın kurulumuna geçebilirsiniz. İlk olarak, başlık bir dolap veya kutuya sabitlenir. Bu durumda, cihazın hareketli parçasının gereken genişliğe serbestçe uzandığından emin olun.
Yerleşik davlumbazın bir kısmı, sobanın tüm yüzeyiyle çakışacak şekilde uzanır. Sadece böyle bir pozisyon odadaki havayı etkili bir şekilde temizlemenizi sağlar
Bundan sonra, kanal bir kelepçe ile cihazın üstündeki konnektöre bağlanır. Uzmanlar, basit sökme olasılığı kalması için bu montaj parçasının sökülebilir olmasını önermektedir. Bazı ustalar derhal sızdırmazlık maddesi kullanırlar, ancak profesyoneller her zaman böyle bir çözümü onaylamazlar.
Dahili kaputun kabine doğru bir şekilde yerleştirilmesi için, çıkarılabilir olması tavsiye edilen bir dahili dikey bölme monte etmek gerekebilir.
Periyodik olarak, yapının yağ ve diğer kontaminant birikimlerinden temizlenmesi için sökülmesi gerekecektir. Bununla birlikte, kontaminasyonlu mutfak havasının etkili bir şekilde çıkarılmasını sağlamak için bağlantının yeterince sıkı olması gerektiği unutulmamalıdır.
Çoğu zaman, egzoz kanalı kabinden dikey olarak çıkarılır, ancak bazen bunun için arka duvardan bir yan çıkış kullanılır. Bu durumda, delik arkada yapılır. Delik açmayın “bir gözetleme deliği değil”, ilk işaretleme yapılmalıdır.
Bazı davlumbaz modelleri, cihazın zemin montajını işaretleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıran kullanışlı bir şablonla donatılmıştır. Böyle bir şablon eksikse, normal şekilde işaretleme yapmanız gerekir, yani. rulet ve bina seviyesi kullanarak. Başlık yatay olarak takılmalıdır.
Dahili davlumbazın kurulumu genellikle tüm mutfak ünitesi monte edildikten sonra gerçekleştirilir, böylece tüm yapı rahattır ve düzgün görünür. Davlumbazlar için bağlantı elemanları olarak, genellikle dübelli kendinden kılavuzlu vidalar kullanılır. Kaputu kanala monte ettikten sonra, kanalı bağlamak için ilgili deliğe özel bir adaptör takılır.
Bundan sonra, havalandırma kanalına getirmek kalır. Egzoz kanalı mümkün olduğunca küçük olmalıdır, çünkü bu rakam cihazın genel performansını etkiler. İzin verilen maksimum diz sayısı üçtür.
Bu noktalar, mutfak tasarımının genel tasarımı aşamasında bile dikkate alınmalıdır; Sobanın evin genel havalandırma kanalına mümkün olduğunca yakın monte edilmesi önerilir. Kanal çapı, amaçlanan borunun boyutuyla aynı olmalıdır. Genellikle bu rakam 120 mm veya daha fazladır.
Güç kablosu ocağın yakınında aşırı ısınmayacak şekilde yönlendirilmelidir. Genellikle kabinin arkasında bir çıkış yapılır
Önemli olan güç kablosu için doğru konumu seçmektir. Doğrudan ocağın üzerinden geçmemelidir.
Kablo kabinin içine sabitlenmeli ve bağlantı çıkışı, arka duvarın, kapağın monte edildiği alana monte edilmelidir. Çıkış için başka bir yer seçebilirsiniz, asıl mesele, cihazın açık olduğu zaman cihazın bu kısmının aşırı ısınmamasıdır.
Tüm kurulum işleri tamamlandıktan sonra, cihazı güç kaynağına bağlamalısınız, başlığı uzatmalı ve çalışmasını test etmelisiniz. Mutfak odasının havalandırılması bir egzoz fanı kullanılarak da yapılabilir, ancak davlumbaz odaya zaten monte edilmişse, ek cihazların kullanımı gereksiz olarak kabul edilir.
Böyle bir davlumbazın kurulum süreci burada açıkça gösterilmiştir:
Bu video, uygun bir davlumbazın nasıl seçileceği hakkında bilgi sağlar:
Karbon filtrelerin değiştirilmesi hakkında bazı yararlı bilgiler:
Bir mobilya cephesinin arkasına gizlenebilen bir davlumbaz, hemen hemen her mutfak için ideal bir seçimdir.Böyle bir cihaz çok az gürültü çıkarır, iç kısmı bozmaz ve sadece birkaç saat içinde bir kişi tarafından monte edilebilir.
Davlumbaz doğru seçilirse ve montajı hatasız yapılırsa, mutfak için gerekli hava değişimini sağlayacaktır.
Kendi mutfağınıza yerleşik bir davlumbaz nasıl kurduğunuzu söylemek veya bir makalenin konusu hakkında yararlı bilgiler vermek ister misiniz? Lütfen aşağıdaki bloğa yorum yazınız. Soru sorun, fikrinizi paylaşın, bir cihaz veya kurulum seçme sürecinin fotoğrafını gönderin.